In fulgii de ovaz fara gluten se gaseste o cantitate apreciabila de fibre alimentare si carbohidrati.
Sunt foarte satiosi, hranitori si usor digerabili. Pot fi consumati cu lapte, miere, fructe etc.
Certificat fara gluten, cereale bio nemodificate genetic.
Ovăzul are o compoziție nutrițională ce aduce beneficii asupra sănătății, ovăzul brut conținând 66% carbohidrați, 17% proteine, 7% grăsimi și 11% fibre.