Brownie, fără gluten, desertul minunat, clasic și de toată lumea extrem de iubit. Se poate coace în mai multe variante, în funcție de preferințe. Astfel, se poate realiza ca tort festiv, la tavă sau sub formă de minitort, în fucție de preferințele fiecăruia. În oricare dintre variante ar fi, este un desert care se află la limita dintre ciocolată de casă și blat de tort, având o textură densă, ușor umedă și absolut delicioasă.
Ingrediente: făină de orez, ouă, zahăr, unt, fulgi de ciocolată, cacao, praf de copt, sare.
Gramaj: 110 g (minitort)