Cheesecake cu fructe, fără gluten, desertul ce amintește de vacanțe, de pace, de bună dispoziție. Este combinația perfectă de brânză și fructe de pădure așezate pe un blat din biscuiți, care se topește lăsând în urma lui senzația clară de ”mai vreau!„. Deosebit de versatil, se potrivește oricărei ocazii și oricărui eveniment.
Ingrediente: biscuitele conține ouă, făină de orez, unt, amidon de porumb, făină de hrișcă, zahăr, tărâțe de psyllium, zahăr. Crema conține: ouă, brânză de vacă, iaurt, zahăr. Reducția este proaspăt realizată în laborator (zmeură, afine etc).
Gramaj: aprox. 85g/100g (cu/fără reducție)